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Authenticité du terroir de Souss Massa

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  • 03/09/2020
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  • Publié le 03/09/2020
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Authenticité du terroir de Souss Massa

Les produits du terroir profitent d’une richesse olfactive et gustative. De par leur authenticité et leur origine naturelle, les produits du terroir Soussi sont une valeur sûre pour tous ceux qui souhaitent voyager dans un monde culinaire et culturel diversifié !

Souss Massa est connue pour ses saveurs exotiques et arômes envoûtantes. Les tables des ménages de la région sont semblables à des œuvres d’arts tant qu’elles sont colorées, avec leurs couscous aux 7 légumes, et leurs huiles aromatisées.

Les produits du terroir participent grandement à cette touche ‘sincère’ qu’à la cuisine de la région. Car ce sont des ingrédients préparés par des mains expertes, loin de l’industrialisation des processus de production. Ces produits participent également à l’économie de la région, directement et indirectement. C’est un levier économique important dans Souss Massa qui joue un rôle dans l’inclusion économique de nombreuses familles dans la région.

Il faut aussi noter que l’efficacité et la qualité de ces produits dépassent parfois celles de la concurrence. Car il se sont prouvés comme une alternative viable aux produits de grande distribution.

Allant au-delà de l’alimentation pour offrir des produits cosmétiques comme l’huile d’argan, de figues de barbarie ou d’amande douce. Le safran qu’on ne présente plus ! Le miel pur en passant par amlou, le couscous et les dattes. Les amateurs de bonnes choses trouveront tout ce dont ils ont besoin dans le terroir de Souss Massa !

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